從土地到餐桌，花蓮在地小農食材躍上餐盤 —— 打造永續、健康、美味的新生活風景
在永續飲食與健康生活日益受到重視的今日，花蓮，這座依山傍海的純淨之地，正悄然孕育出一場「從土地到餐桌」的美味革命。來自富里、鳳林、瑞穗等地的小農與農場，憑藉著自然農法與在地智慧，種出一樣樣質樸卻驚艷味蕾的食材，成為花蓮餐桌上的靈魂角色。